Bardak – yemek kaşığı çevirici (cup tablespoon)
Cup, su bardağı, yemek kaşığı, tatlı kaşığı ve çay kaşığı arasında ABD, metrik ve İngiliz ölçüleriyle çevirme; “5 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı” gibi karışık sonuç
Cup, su bardağı, yemek kaşığı, tatlı kaşığı ve çay kaşığı arasında ABD, metrik ve İngiliz ölçüleriyle çevirme; “5 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı” gibi karışık sonuç
Bardak – yemek kaşığı çevirici, Amerikan ve İngiliz tariflerindeki cup (bardak), yemek kaşığı (tablespoon) ve çay kaşığı (teaspoon) ölçülerini Türkiye’de kullanılan metrik ölçülere çevirir. Su bardağı, çay bardağı ve tatlı kaşığı gibi yerel ölçüler de listededir; böylece “1 cup kaç yemek kaşığı?” ya da “½ su bardağı kaç yemek kaşığı?” sorularına saniyeler içinde yanıt bulursunuz.
Seçtiğiniz birim önce mililitreye, oradan hedef birime çevrilir. ABD cup’ı 236,588 mL, metrik cup 250 mL, İngiliz imparatorluk cup’ı 284,131 mL; ABD yemek kaşığı 14,787 mL, metrik yemek kaşığı 15 mL, İngiliz yemek kaşığı 17,758 mL alınır. Sonuç, hem ondalık hem de kesir olarak (ör. 5 ⅓ yemek kaşığı) ve “5 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı” gibi mutfakta ölçülebilir karışık biçimde verilir. Aşağıdaki tablolar aynı çevirileri hazır liste olarak sunar.
Aşağıdaki tablo, Amerikan tariflerinde en sık karşılaşılan cup kesirlerinin kaç yemek kaşığına, kaç çay kaşığına ve kaç mililitreye denk geldiğini gösterir. Tarif “⅓ cup” diyor ve elinizde yalnızca kaşık varsa bu satırdan 5 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı ölçüsünü okuyabilirsiniz.
| Cup (ABD) | Yemek kaşığı + çay kaşığı | Toplam çay kaşığı | Mililitre (mL) | Sıvı ons |
|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 16 yemek kaşığı | 48 | 236,6 | 8 |
| ¾ cup | 12 yemek kaşığı | 36 | 177,4 | 6 |
| ⅔ cup | 10 yemek kaşığı + 2 çay kaşığı | 32 | 157,7 | 5,33 |
| ½ cup | 8 yemek kaşığı | 24 | 118,3 | 4 |
| ⅓ cup | 5 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı | 16 | 78,9 | 2,67 |
| ¼ cup | 4 yemek kaşığı | 12 | 59,1 | 2 |
| ⅙ cup | 2 yemek kaşığı + 2 çay kaşığı | 8 | 39,4 | 1,33 |
| ⅛ cup | 2 yemek kaşığı | 6 | 29,6 | 1 |
| 1/16 cup | 1 yemek kaşığı | 3 | 14,8 | 0,5 |
ABD ölçüsünde 1 yemek kaşığı = 3 çay kaşığı, 1 cup = 16 yemek kaşığı = 48 çay kaşığıdır. Mililitre değerleri 1 cup = 236,59 mL üzerinden hesaplanmıştır.
Cup ve kaşık her ülkede aynı hacmi ifade etmez. Bu tablo, bir cup’ın kaç mililitre olduğunu ve her bir kaşık türüyle kaç yemek kaşığı ettiğini karşılaştırır; yabancı bir tarifi uyarlarken hangi sütunu seçmeniz gerektiğini böylece görürsünüz.
| Cup türü | Mililitre (mL) | ABD yemek kaşığı (14,79 mL) | Metrik yemek kaşığı (15 mL) | İngiliz yemek kaşığı (17,76 mL) |
|---|---|---|---|---|
| ABD cup (tarif) | 236,59 | 16 | 15,77 | 13,32 |
| ABD yasal cup (besin etiketi) | 240 | 16,23 | 16 | 13,51 |
| Metrik cup | 250 | 16,91 | 16,67 | 14,08 |
| İngiliz imparatorluk cup (eski tarifler) | 284,13 | 19,22 | 18,94 | 16 |
| Avustralya, Kanada, Güney Afrika cup | 250 | 16,91 | 16,67 | 14,08 |
Dikkat: Avustralya’da yemek kaşığı genellikle 20 mL kabul edilir; yine de cup 250 mL’dir. Türkiye’deki 1 yemek kaşığı pratikte 15 mL’ye denk gelir.
Evde su bardağı, çay bardağı ve kaşıkla ölçüm yapıyorsanız bu tablo yerel ölçülerinizi cup ve yemek kaşığına bağlar. Su bardağı için 200 mL, çay bardağı için 100 mL kabul edilmiştir; kendi bardağınız farklıysa aracı mL ile kullanın.
| Türk ölçüsü | Hacim | Cup (ABD) karşılığı | Yemek kaşığı karşılığı |
|---|---|---|---|
| Su bardağı | 200 mL | 0,85 cup (ABD) | 13,3 yemek kaşığı |
| Çay bardağı | 100 mL | 0,42 cup (ABD) | 6,7 yemek kaşığı |
| Yemek kaşığı | 15 mL | 0,063 cup (ABD) | 1 yemek kaşığı |
| Tatlı kaşığı | 10 mL | 0,042 cup (ABD) | 0,67 yemek kaşığı |
| Çay kaşığı | 5 mL | 0,021 cup (ABD) | 0,33 yemek kaşığı |
ABD ölçüsünde 1 cup 16 yemek kaşığıdır (48 çay kaşığı). Metrik ölçüde 250 mL ÷ 15 mL ≈ 16,7 yemek kaşığı eder; pratikte tariflerde yine 16 kullanılır.
5 yemek kaşığı ve 1 çay kaşığıdır (ABD ölçüsü); mililitre olarak yaklaşık 79 mL.
Hayır. ABD cup’ı yaklaşık 237 mL, Türk su bardağı genelde 200 mL’dir. 1 cup yaklaşık 1,2 su bardağına eşittir.
Büyük ölçüde evet: ABD tablespoon 14,8 mL, metrik 15 mL’dir. İngiliz tablespoon ise 17,76 mL ile biraz daha büyüktür.